Planteprat om spiselige røtter

Praktisk info

Dato: 06.10.22

Tidspunkt: 20:00 - 21:30

Forening: NSNF

Region: Landsdekkende

Antall ledige plasser: -1

Pris fra: Gratis

Påmeldingsfristen for dette arrangementet var 05.10.2022 15:00

Planteprat om spiselige røtter.

Planteprat er en digital møteplass for medlemmer med interesse for nyttevekster.

På dette nettmøte «Planteprat om spiselige røtter» får Cathrine og Ingrid besøk av nyttevekstkyndige Francesca Tullio, som skal snakke om en av høstens gleder, spiselige røtter.

Vi går igjennom noen arter som egner seg for sanking av røtter. Både i forhold til bærekraftig sanking og i et smaksperspektiv. Og litt om hvordan vi konserverer og bruker røtter.

 

Meld deg på så får du en link på e-post, før møtet starter. Dersom du ikke har Zoom, kan du laste det ned gratis fra Zoom.us.

Velkommen til hyggelig planteprat!

Røtter av pepperrot er Nordens svar på wasabi.

Fotograf: Ingrid Indergaard

 

Fotograf: Stephen Barstow

 

 

Oppmøtedetaljer

Digitalt møte på zoom. Link kommer på e-post.