Beskrivelse
Av Edle Catharina Norman og Vigdis Hjorth
Spretne, freidige og nesten hundre år gamle tante Augusta kan alt om spiselige planter i norsk natur. Hun vet hvordan de plukkes og tilberedes så de blir til den deiligste mat – sunn og kortreist og gratis.
I denne boken kan du lese om hvordan tante Augusta finner, høster og oppbevarer plantene. Og hvordan hun lager saft, is, salater og mye mer. Så kan du gjøre det selv etterpå. God tur og godt måltid!
Edle Catharina Norman har tidligere utgitt et oppslagsverk om spiselige planter. Vigdis Hjorth står bak noen av våre av vår tids mest omtalte romaner. Sammen har de skrevet en sjarmerende og rikt illustrert barnebok om naturens spiskammer.