Beskrivelse
Bente Rød Larsen er førstelektor emeritus ved Nord universitet og har utgitt boken Ville vekster i nord. Dette er en bok om nyttevekster i nord, om urter, sopp, tang og tare. Den gir ingen fullstendig oversikt, men forteller litt om hva som kjennetegner vekstforholdene i Nord Norge. Hun skriver om hvordan vekstene har vært brukt både til mat, medisin og en rekke andre formål og hvordan de kan brukes i dag.
Utgitt i 2026. Pocket, 280 sider.