Planteprat: Husapoteket 2: urtetradisjoner i Polen

Planteprat om urtetradisjoner i Polen

Nettforedrag med planteprat med tema Husapoteket, episode 2 av 5.

Husapoteket får besøk av Agnieszka “Aga” Aaskekjær fra Buskerud SNF og Katarzyna “Kasza” Koprowska fra Grenland SNF som har vokst opp i Polen. Kasza kommer fra nord og Aga i sør. Begge deler interessen for sanking av både sopp og nyttevekster, som også har vært nærere i oppveksten i polsk kulturarv enn i de nordiske landene.
I husapotekets andre episode snakker vi om hvilke planter Aga og Kasza husker fra sin egen oppvekst i Polen, og hvordan urtene ble sanket og brukt.

Polen har i stor grad beholdt sin mat- og brukstradisjon igjennom tiden, også i dag er det stort utvalg av planter til salgs i vanlige apotek. Polsk historie forteller om flere krevende perioder med mangler på ressurser,  også under okkupasjon og krigsherjing, som nok har bidratt til interesse for å bevare kunnskapen om planter som kan spises og hvilke urter som bør inngå i husapoteket.

Videre har Polen kjent klosterhistorie, der bruk av klosterhagens urter var utbredt. Best kjent er kanskje Hildegard fra Bingen, som var tysk abbedisse, klostergrunnlegger og urtemedisiner. Hildegards abbedier hadde store urtehager, til medisinsk bruk. Hun var legekyndig og skrev boken Causæ et curæ («Årsaker og behandlinger»).  Kanskje er også Hildegards arbeid årsak til at befolkningen i Polen har bevart kunnskapen om urtemedisin og hvilke planter som kan brukes mot ulike plager.

Nettforedragene er gratis for alle medlemmer. Bli medlem her.

Dersom du ikke er medlem koster det 100,- å delta på nettforedrag.

Planteprat er på torsdager mellom 20:00 til senest kl 22:00. Planteprat har egen facebookgruppe

Link kommer på e-post til alle påmeldte samme dag foredaget holdes (pga påmeldingsfrist nært opp til arrangementet).