Smak på soppen – på Bygdøy

Arrangementet er stengt for påmelding

Soppsesongen har eksplodert - nå må du ut og lære!

Det er lett å gå seg vill i soppskogen når den er full av matsopper,  sopper som smaker vondt og ikke minst giftsopper.  Bli med på ettermiddagstur der dere lærer noen gode grep for å sortere det man finner på et gitt sted på et gitt tidspunkt.   Vi lager et slags øyeblikksbilde av soppene i skogen for å se hva som finnes av gode matsoppene der. Etterpå smaker vi på noen av soppene og lager et enkelt soppmåltid.

Turen ledes av Pål Karlsen,  daglig leder av Norges sopp- og nyttevektsforbund og forfatter av bøkene SpiSopp – 200 sopper du må smake før du dør og Sankerne – naturens beste forvaltere.

Turen er et samarbeid med Camp Villmark.  Alle deltakere på turen vil få et dagspass for Camp Villmark 2024 (verdi kr 250).
Vi bruker påmeldingslisten her som grunnlag for utsending av dagspassene, så vær nøye med å skrive e-post-adressen korrekt.  

Det er lett terreng. Kom i normale utendørsklær og sko,  ta med regntøy hvis himmelen er grå.

Dette kan du ta med:

 – kurv eller bærenett til å sanke i

 – en enkel kniv

 – papirposer eller småkurver så du kan holde soppene fra hverandre

Hvor vi møtes:   

Vi møtes i Paradisbukta på Bygdøy,  der selve stranda begynner.

Ring Pål på 932 24 377 om du ikke finner fram.  

Hvordan du kommer dit:  

Buss:   Nr 30 til Huk,  10 minutter å gå derfra.  

Bil:  Parkering (avgift) på Huk eller Bygdøy sjøbad, 10 minutter å gå derfra.

Kantarellsuppe fra Matsprell av Inger-Lise Østmoe

Vis i kart