Beskrivelse
SpiSopp. 200 sopper du må smake før du dør.
Av Pål Karlsen og Tommy Østhagen
Liker du sopp? Vil du lage mer soppmat? Denne helt nye boken viser deg hvordan du kan ta i bruk soppens rike verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Sopp på kjøkkenet er mye mer enn stuing og stekte kantareller. verden av farger, former og fine smaker på måter du aldri før har tenkt. Innbundet, 480 sider.
Støtt NSNF ved å kjøpe i vår nettbutikk. Samme priser som i kommersielle nettbokhandler.