Kjempebjørnekjeks
Spiselig med merknad
Heracleum mantegazzianum
Merknad
Alle artene i bjørnekjeksslekta inneholder fototoksisk plantesaft som sammen med sollys på hud gir smerter, blemmer og arrdannelse. Fototoksisitet kan forekomme om hudområdet utsettes for sollys inntil en uke etter eksponering.
Informasjon
Pensumplante: Ja