Einstape
Giftig
Pteridium aquilinum
Merknad
Forekomsten av mage- og spiserørskreft er høy i Japan, hvor einstapeskudd blir spist hele året, både friske og hermetisert. Kreftforekomstene i Japan kan også ha andre årsaker. Man bør uansett unngå å spise einstapeskudd.
Informasjon
Pensumplante: Nei