Kvann

Se merknad

Angelica archangelica

Merknad

Av våre viltvoksende planter er kvannen den som har lengst tradisjon som matplante. Flere steder var det vanlig at bygdelagene samlet seg til fjelltur etter kvannen tidlig sommer. Trolig vår første dyrkede grønnsak, i kvanngarder. En av de få nytte-vekster som er spredt fra Norge sørover i Europa.

Informasjon

Pensumplante: Ja

Resten av informasjonen er kun tilgjengelig for medlemmer

Bli medlem!

Glemt passord?