Skjørbuksurt

Spiselig

Cochlearia officinalis

Merknad

Planten har lang tradisjon som middel mot skjørbuk, og i Finnmark var det vanlig å samle skjørbuksurt i store mengder om sommeren for å legge i tønner til vinterbruk, såkalt finnmarkskål.

Informasjon

Pensumplante: Ja

Resten av informasjonen er kun tilgjengelig for medlemmer

Bli medlem!

Glemt passord?