Løvetannlimonade
Sankeråvare
Stikkord
Om oppskriften
Oppskriften er hentet fra boken Harvesting and Using Dandelions av Connie McCauley
Sankeråvare
Løvetann - Taraxacum officinale
Ingrediens
Ingredienser:
- 2 liter nyplukkede løvetannblomster
- Saften fra 5 sitroner
- 4 liter varmt vann
- 5–10 spiseskjeer honning, avhengig av hvor søt du ønsker den
Fremgangsmåte
Bland vann og sitronsaft i en stor glassbeholder eller mugge.
Tilsett varm honning (slik at den blander seg godt i limonaden) og løvetannblomstene.
Rør godt og avkjøl i kjøleskap i 3 timer.
Sil ut blomstene før servering.