Oppskrifter

  • Bær og frukt
  • Nyttevekster
  • Sopp
  • Tang og tare
  • Høst
  • Sommer
  • Vår
  • Vinter
  • Bake
  • Bålmat
  • Fermentere
  • Grille
  • Koke
  • Konfitere
  • Konservere
  • Rawfood
  • Steke
  • Sylte

Chimichurri med strandstjerne

Crostinis med skogløksmør

Fru Johnsens taraxacumchi

Fugde med traktkantarell

Geitramspai med ramsløkpuré

Granskuddsirup

Grove flatbrød med karvefrø

Kvann-marmelade med sitron

Labneh med vill-løk

Løkurtpesto

Sashimi med laks og løkurtrot

Smørstekt dauvnesle

Spicy, sweet and sticky strutseving

Thai fiskesuppe med strandkål

Toves soppsuppe

Treak-karamell med einerbær

Ville sommerruller med almenøtter