Siden holder for tiden på å oppdateres, det kan oppleves midlertidige problemer

Ramsløkburgere

Sankeråvare: Nyttevekster

Sesong: Vår og Sommer

Hva vil du lage?: Småretter og Hovedretter

Tilberedning: Steke og Grille

Sankeråvare

Stikkord

Hamburger Grillmat Amerikansk Middag

Om oppskriften

Enten de stekes over bålpanne eller ikke, dette er sommerlykke!

De er enkle å lage, og smaker så digg! Hvis du ikke kverner kjøttet selv, må du passe på å kjøpe kjøtt uten tilsatt vann og salt.

Sankeråvare

Ramsløk - Allium ursinum

Ingrediens

400 kvernet kjøtt (NB – uten tilsatt salt og vann)

1 liten løk, hakket

1–2 fedd hvitløk, presset

10–15 blader med ramsløk, hakket

1 ts salt

kvernet pepper

Fremgangsmåte

Bland alle ingrediensene godt sammen med hendene og form dem til fire flate burgere. Grill til de er gjennomstekt.

Serveres med samme tilbehør som annen grillmat.