Sankeråvare: Nyttevekster
Sesong: Vår og Sommer
Hva vil du lage?: Desserter
Oppskriften er hentet fra boken Matsprell av Inger Lise Østmoe.
Mjødurt - Filipendula ulmaria
3 dl mjødurtsaft, oppblandet med vann 50:50
2 eggehviter
Mikses, vispes, fryses.