Sankeråvare: Nyttevekster
Sesong: Vår og Sommer
Hva vil du lage?: Drikke
Tilberedning: Konservere
Oppskriften er hentet fra boken Matsprell av Inger Lise Østmoe.
Brennesle - Urtica dioica
Plukk en neve eller to av vårens tidligste, dypgrønne nesleskudd og legg på en krukke med en halvflaske vodka (eller 40 % sprit).
Glem krukka i kjøkkenskapet en uke eller to.
Sil og ha på flaske.
Kan drikkes som den er, eller tynnes ut med mer vodka.